2008年12月17日 星期三

各国家常菜聚餐 (2008-11-04 15:33:42)

这两天好像一直没得空闲,看书,买菜烧饭,周五去读Bible,周六中午我们ESL的同学带家属聚餐,周日早上又去教堂上英语课,周一早上开始我的“暴走族”生涯,走40分钟去上课。每天都有活动,还真够瞎忙活,谁说国外生活冷清无聊?我觉得比国内丰富多了,难道是我过去27年的生活太过单调乏味了? 明天美国大选,WVU和所有public school都放假了,终于可以晚点睡觉,把聚餐的照片上传上来。
今天一定要说说我们ESL的老师Robert,我觉得他人真的太好了,以至于这两天一直很困扰我。每天早上9点到学校时,热腾腾的咖啡和茶水已经在水壶里烧着了,饼干或水果也放在桌子上随时可以享用,我以为美国政府太好了。那天聚餐的时候一个老同学告诉我,这些都是Robert自己出钱买的,她说等我时间待久了就会知道,在这里经常有吃的,不仅每天这些东西,Robert还经常做些好吃的带过来,还有些厨艺好的同学也会带吃的过来。但每天的这些食物,都是Robert自己掏腰包买来然后所有的打杂工作都是他来做,他喜欢看着大家吃,自己很少吃,曾经有些同学每月凑份子钱交给Robert用来当作班费,但是Robert不肯收,他怕人家会说他(说什么?贪污?这在国内算什么啊,一个人交5美金就足够了,买来给自己吃的)而且我们这个班是不交学费的,是政府拨款办的班,等于我们一点花费都没有,还每天白吃。现在美国经济不景气,政府拨款没有以前那么多,Robert的工资也不是很高,可是他总是会自己花钱买东西给大家吃,每天如此,所以这两天我总是很于心不忍,希望找个机会和一些老同学商量看看能不能想个办法,或者私下凑份子不把钱给他就是了。Robert一定很热爱他的工作和学生,要不然拿着两个硕士文凭,还会法语,什么工作找不到?强度这么大的工作还兼打杂还贴饼干茶水钱,怎么可能一干就是三年多?而且每天还有那么多精力搞怪开玩笑。不过听说他出自教育世家,就好这口。茶水间的一角摆满了来自各个国家的工艺品和贺卡,都是同学们送给Robert的,很多老同学的英语水平都不需要来这边学习,但还是会抽空过来坐坐听一堂课,因为就是很喜欢Robert。那同学说,看着Robert就觉得心疼他,我也有这种感觉,所以这两天这种感觉很困扰我,但事实上Robert自己会觉得很幸福,我们穷学生尚且过的不算艰难,美国物质丰富,没有人会为吃穿发愁,更何况这个morgantown 的本地人呢?也太杞人忧天了点,而且,God is watching,上帝都看在眼里呢,上帝会保佑Robert。
讲完Robert,开始上照片,周六的聚餐,要求每人带一样家常菜过来,大家吃“百家饭”。有点遗憾的是有几个韩国和日本的同学来的晚了,他们做了很好看又好吃的甜点,可惜我的照相机拍完几张就没电了。


先到的一些菜。

中国菜,酸辣土豆丝,味道很好哦,刀工也很好。


色拉,看样子就不是中国菜,中国人好像没把西兰花切这么碎的,这边的人西兰花都生吃来着,切的这么碎味道还好。不知道是哪个同学的。


什么什么面,我一向不喜欢吃面。



中国同学做的凉拌菜,可能国内吃太多了,没新鲜感,我没吃。


献丑,我们做的卤鸡胗,卖相丑了点,颜色和那些红的黄的一比就给比下去了,味道还不错,一会儿就见底了,老美不吃动物内脏,所以,鸡胗便宜啊,对中国人来说卤鸡胗是下酒的好菜。


面我都没吃,一年很难得吃一回。


北京同学做的凉粉,看着就很不错,忘记吃了。。。。。


一种烤出来的饼,肉馅的,貌似出自中东国家的同学,吃了一小块,觉得面太厚了,我不太喜欢。



四川同学的辣子鸡丁,因为考虑到各个国家的同学,烧的不是很辣,但味道很不错。



Robert的老爸见我在拍照,就把电饭煲的盖打开让我拍他的杰作,肉丸子, 我的最爱,全部是瘦肉,最适合我啦!吃了有四五个。



这锅也是Robert他爸烧的,南瓜汤,里面放了肉桂,我不太习惯这种味道,要是纯南瓜汤我可能会喝完一碗。


台湾妈妈烧的蛋炒饭,用鸡汤煮的饭,炒的时候放了芹菜虾仁胡萝卜火腿,也很快就见底了。
要我就会用隔夜饭烧蛋包饭,味道会更好,我们在家常这么吃。


甜点,好像是巧克力蛋糕,不是中国同学做的,han吃的时候我吃了一口,不错。



蛋糕,在这里甜点吃太多了,甜点类的都是外国同学做的,一个班大概十几二十来个人吧,有中国,韩国,日本,台湾,巴西,埃塞俄比亚,阿拉伯等中东国家的。




这道甜点我吃了很多,拿了两次,有点象布丁,又有奶油的味道,里面还有成块的香蕉,不是很甜,不象美国一些甜点一样甜到发腻,感觉糖是不要钱的,这个又好看味道又好吃,很想学啊。

另外还有一些菜没来得及拍下来,值得一提的有一只烤鸡,很香很嫩;还有一个日本同学做的晓点心,味道其实跟上海的青团差不多,但是她做成很小巧精致的小南瓜的形状,馅也不是很甜,我吃了一个。还有一个甜点是韩国同学做的,真好吃,下面是蛋糕,上面厚厚一层柠檬味道的奶油,有机会一定要学学。我们都吃了很多最后还把一些特别喜欢的打包带回家,晚餐的甜点也解决了。

沒有留言:

張貼留言